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Utensilios esenciales para tu cocina: kit de supervivencia para principiantes

¿Estás pensando en irte a vivir solo por primera vez y no tienes idea de qué comprar para tu cocina? ¡Llegaste al lugar correcto! Aquí te compartimos las herramientas indispensables para cualquier cocina:

  • Vajilla de 4 a 6 puestos: aún si planeas vivir solo, lo más probable es que recibas una que otra visita de vez en cuando. Para personas que viven solas lo ideal es una vajilla de 4 puestos mientras que para parejas una de 6 será necesaria.
  • Cubiertos: ¿de qué nos serviría una vajilla sin cubiertos? ¡De nada! Consigue cuchillo, tenedor, cuchara grande y pequeña para el mismo número de puestos con el que cuente tu vajilla.
  • Sartenes: consigue sartenes de al menos 3 tamaños, uno grande, uno mediano y uno pequeño, es preferible sin son antiadherentes, te facilitarán el proceso de la cocina y el de la limpieza.
  • Olla: no hace falta describir para qué funciona, una olla es necesaria en cualquier hogar, nuestra recomendación en este caso es que consigas una de al menos 5 litros para que puedas cocinar para ti y tu visita sin preocuparte por el espacio.
  • Cuchillos: asegúrate de tener al menos un cuchillo de chef, de carne, de pan y para pelar, serán necesarios en la medida en que prepares distintos tipos de alimentos.
  • Tabla de cortar: si no quieres echar a perder tu vajilla o mesón, será mejor que cuentes con una tabla de cortar para que te olvides de las preocupaciones a causa de posibles rayones.
  • Cuchara de palo: relacionado con el punto anterior, no querrás dañar tu olla o sartén en el primer uso, una cuchara de palo te permite revolver una y otra vez sin riesgos.
  • Colador o escurridor: todos aquellos que alguna vez hayan tratado de sacar el agua de un plato sin colador sabrán lo que cuesta, evítate problemas y consíguelo desde el inicio.
  • Rallador: a la hora de elegirlo privilegia aquellos que tengan distintos tamaños, te permitirán lograr texturas diferentes.
  • Tijeras de cocina: las usarás todos los días para abrir empaques, cortar frutas y verduras o incluso una carne, al igual que con los cuchillos debes estar atento a que no pierdan su filo.

Por el momento este es nuestro kit de supervivencia para principiantes, en la medida en que hagas uso de tu cocina irás identificando poco a poco otros utensilios que seguramente se harán indispensables para ti, ¡suerte en tu compra!